seiya007 发表于 2007-2-12 11:17:00

能不能提供一些菜谱阿

<p>我想学做饭，能不能提供一些菜谱阿？</p><p>谢谢！</p>













红蝶 发表于 2007-2-12 11:47:00

<p><a href="http://www.baidu.com/s?wd=%B2%CB%C6%D7&amp;cl=3">http://www.baidu.com/s?wd=%B2%CB%C6%D7&amp;cl=3</a></p><p><a href="http://www.google.com/search?q=%E8%8F%9C%E8%B0%B1&amp;hl=zh-CN&amp;lr=&amp;nxpt=10.0783686649670781751949">http://www.google.com/search?q=%E8%8F%9C%E8%B0%B1&amp;hl=zh-CN&amp;lr=&amp;nxpt=10.0783686649670781751949</a></p><p>记得把实践心得发上来共享，嘿嘿</p>

seiya007 发表于 2007-2-12 11:53:00

不知哪位朋友有实践心得阿，哈哈~~~~~~~~

Clover 发表于 2007-2-12 21:25:00

<p>偶有,8过不是照菜谱来的</p><p>楼上活动范围好广</p>

李大嘴 发表于 2007-2-12 21:53:00

菜谱貌似作用不大,很少能耐心看完的. 开阔一下眼界还行~

diego1986 发表于 2007-2-12 21:58:00

特里托格内亚 发表于 2007-2-13 11:13:00

菜谱对初学者其实意义不大~~~~~~~嘿嘿

红蝶 发表于 2007-2-13 11:23:00

<p>补充：才开始进厨房的人第一要义不是要做多么美味，而是怎么把菜做熟……烧、炸、蒸、煮、炒、溜、炒、汆，这些基本的流程要先搞清楚。</p><p>很多微妙的东西具体操作了才知道，在这里动口一百次不如进厨房动手一次。流程熟悉后再来研究菜色搭配吧~</p>

特里托格内亚 发表于 2007-2-13 11:46:00

<p>从自己最喜欢的最简单的菜入手是不错的开始</p>
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